L’oeuf ou la poule : qui dicte les codes esthétiques de l’hôtellerie-restauration ? Dans le hall feutré d’un palace parisien, les mêmes fauteuils bergère côtoient invariablement les mêmes marbres veinés. À quelques kilomètres, dans un restaurant...
Maximalisme : le retour du « more is more »? Après des années de sobriété scandinave, de blanc immaculé et de « less is more » érigé en dogme, quelque chose bouge dans nos intérieurs. Les réseaux sociaux débordent de salons bariolés, de papiers peints à motifs...
